粮食外贸依存度是与粮食自给率相对应的一项指标，用于衡量一国粮食市场对世界粮食市场的依赖程度。它表示的是，为满足国内粮食需求，一国在世界粮食市场净进口的粮食数量与国内粮食需求量的比例。计算公式为：粮食外贸依存度=（粮食进出口总额/农业生产总值）

粮食产量波动率=（（当年粮食产量-历年粮食产量均值）/均值），粮食生产受自然因素和市场等经济社会因素影响较大，常常表现出一定的波动。粮食产量波动率是衡量粮食生产稳定能力的重要指标之一。粮食产量波动率 Rt＝（Yt−Yt＇）／Yt＇，其中 Yt表示 t 年粮食总产量，Yt＇ 表示粮食产量 5 年移动平均值。

数据名称：省级-粮食外贸依存度、粮食波动率等数据合集

数据年份：2011-2022年

数据来源：各省统计年鉴、农村统计年鉴、粮食统计年鉴、农业农村部网站。

相关数据及指标

代码、省份、年份、人均粮食产量(千克/人)、粮食总产量(万吨)、粮食波动率取绝对值(%)、粮食播种面积(千公顷)、粮食单位面积产量(公斤/公顷)、谷物产量(万吨)、非谷物产量(万吨)、秋收粮食产量(万吨)、夏收粮食产量(万吨)、粮食进口数量(吨)、粮食进口金额(美元)、粮食进口金额(元)、粮食出口金额(美元)、粮食出口金额(元)、粮食外贸依存度(%)、单位粮食产量使用耕地面积(公顷/吨)、单位粮食产量使用水资源(万立方米/吨)、粮食产业企业数(个)、粮食产业企业利润(亿元)、 5年移动平均值、粮食波动率2、粮食波动率取绝对值。

数据截图